CONTEÚDO

Dezenas de preparos com apresentação de técnicas e muitas dicas. Você vai cozinhar diferentes pratos como carnes vermelhas, peixes, frangos, grãos, legumes, saladas, pães, massas artesanais, tortas, sobremesas e muito mais. Formas de cocção diversas como assar, grelhar, cozinhar na pressão, fritar, refogar e ferver. Vai conhecer e aplicar diversas ervas e especiarias e formas de aromatizar de forma natural sem aditivos industrializados.